L'eau bouillante est l'un des produits les plus essentiels à la maison. C'est un produit très prisé, indispensable pour cuisiner et boire. Avant même que la révolution technologique ne s'installe, des innovateurs européens et australiens développaient des solutions pour rendre l'eau bouillante instantanée, économe en énergie et facile à utiliser. Ces dix dernières années, une industrie colossale s'est développée en Europe, et le marché est devenu saturé de robinets à eau bouillante (c'est le mot anglais pour « robinet »). Cependant, quelques marques se démarquent.
Faire bouillir de l'eau dans une casserole ou une bouilloire n'est pas une tâche difficile, mais nous cherchons toujours à simplifier les choses en cuisine. Ce système suit le même principe que les fours et appareils électroménagers à commande vocale : la simplicité. Si nous pouvons avoir quelque chose à la demande, nous le prenons. Le robinet d'eau bouillante accélère les temps de cuisson, permet de désinfecter et de stériliser les aliments, économise l'énergie et offre une source d'eau bouillante plus sûre qu'une casserole ou une bouilloire. Les entreprises mentionnées dans cet article ont identifié un besoin et l'ont parfaitement satisfait. La grande question que l'on me pose toujours à propos de ces produits concerne la sécurité, la principale crainte étant que les clients ne se brûlent avec l'eau qui coule. C'est un produit de cuisine précieux, qui, je l'espère, deviendra la norme dans les cinq prochaines années, grâce à la croissance du secteur et à la demande qui en découle.